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Zertifikate

Die Einhaltung bestimmter Qualitätsrichtlinien für die Herstellung sicherer Lebensmittel ist ein großer Bestandteil unserer Philosophie.

IFS-Food-Zertifikat

Die Intertek Certification GmbH ist akkreditiert für IFS Zertifizierungen und bestätigt die Einhaltung der Anforderungen der IFS Food Version 6 im Bereich der Produktion von Fleischzubereitungen. Wir haben dies mit einer Bewertung von 90,91 % bestanden.

QS-Zertifikat

Mit dem QS-Zertifikat wird die Einhaltung der Anforderungen des QS-Systems für „Fleisch und Fleischwaren“ in der Stufe „Verarbeitung“ (Produktionsart, Verarbeitung) bescheinigt.

Ökostromzertifikat

Das Ökostromzertifikat bescheinigt, dass innerhalb eines Jahres eine Strommenge in Höhe von mindestens 84.000.000 kWh einer zu 100 % ökologischen und klimaneutralen Stromerzeugung aus erneuerbarer Energie gegenübersteht. Wir beziehen Ökostrom der Stadtwerke Reichenbach – aus der Region, für die Region.«